Die U.S. Botschaft in Den Haag hat den Katalog über ihre Kunstsammlung veröffentlicht, wo unter anderen die Arbeit von Nicole Cohen zu sehen ist.
Die Videoinstallation “Time Lapse” von Nicole Cohen bezieht sich auf niederländischen Stillleben des 17. Jahrhunderts und zeigt den Lebenszyklus eines Blumenstraußes über vier Jahreszeiten hinweg. Time Lapse lässt die Blumen in nahtloser Wiederholung bewegen, Cohen lädt den Betrachter zu einem fantastischen Jahreszyklus von Knospen, Blüten und Verfall. Die Blumen blühen im Frühling und verwelken und sterben dann langsam vor den Augen des Betrachters im Herbst. Der Winter im Video verwandelt die warme Herbstszene fast vollständig in blau und weiß. Der Sommer hingegen lässt den Blumenstrauß erblühen und die Früchte zu reifen. Auf diese Weise bringt Cohen das Stillleben in die bewegte digitale Malerei des 21. Jahrhunderts.